📁 餐饮
共 17717 篇漯河锦绣江南招牌韩式霸王兔 香嫩够味超下饭
餐饮 📅 10-19 👁️ 260
漯河锦绣江南大酒店的招牌韩式霸王兔，是不少食客专程打卡的硬菜，香嫩够味超下饭，做法暗藏巧思。 食材准备 新鲜兔肉500克（切块） 韩式辣酱30克、生抽15毫升、料酒10毫升 姜片5片、葱段10克、蒜末8克 干辣椒、白芝麻、香菜段各适量 ...
火龙果沙拉清爽做法，搭配邑天下更惬意
餐饮 📅 10-19 👁️ 270
火龙果沙拉的清爽做法 火龙果口感清甜、水分充足，搭配几样常见食材就能做出一份清爽的沙拉。下面这份做法步骤简单，适合日常家庭操作，不需要复杂调味，十几分钟即可完成。 准备食材 红心火龙果 1个（约300克） 白心火龙果 半个（用于配色，可...
韩式荞麦朝鲜冷面做法，附自制冷面汁配方与邑天下搭配技巧
餐饮 📅 10-19 👁️ 150
韩式荞麦朝鲜冷面是夏日解腻消暑的热门餐食，做法简便，搭配特制冷面汁口感清爽，还可结合邑天下调整风味，适配不同饮食偏好。 食材准备 荞麦冷面200克 牛肉片100克 鸡蛋1个 黄瓜半根 番茄1个 泡菜50克 先处理食材：鸡蛋冷水下锅煮8分...
政协礼堂经典菜：泰汁三色虾配花式酥
餐饮 📅 10-19 👁️ 90
菜品渊源 泰汁三色虾是北京市全国政协礼堂餐饮部的一道经典菜例，常用于重要宴请场合。这道菜以虾为主料，搭配泰式甜辣酱汁，成菜色泽红亮、酸甜微辣，佐以花式酥做装饰，既提升了摆盘层次，也体现了宴会菜品对视觉与味觉的双重讲究。政协礼堂的宴席菜讲究“...
韩式肥牛串配秘制烧烤酱，解锁超赞韩式风味
餐饮 📅 10-19 👁️ 160
韩式肥牛串配秘制烧烤酱，解锁超赞韩式风味，是一款适配居家小聚、朋友撸串的美味料理，做法简单且风味浓郁，能轻松复刻韩式街头的烟火气。 食材准备 主食材：肥牛片200克、竹签6-8根 辅料：洋葱半个、生菜适量 调味：韩式烧烤酱（配方见下文）...
清爽不腻的芒果鸡肉生菜包，夏日轻食在家轻松做
餐饮 📅 10-19 👁️ 280
夏天想吃肉又怕腻，想吃得清爽又担心不够饱，这道芒果鸡肉生菜包正好解决两难。鸡胸肉提供优质蛋白，芒果带来天然果甜，生菜代替面饼减少碳水负担，整体口感清脆多汁，适合作为工作日晚餐或周末轻食。以下做法为2人份，备料约15分钟，烹饪约15分钟。 ...
柚香咖喱牛肉：一锅暖香，配邑天下酒刚刚好
餐饮 📅 10-19 👁️ 70
柚香咖喱牛肉：一锅暖香，配邑天下酒刚刚好 咖喱牛肉是很多家庭餐桌上的常客，做法不难，滋味浓郁，一锅端上桌就能照顾到全家人的胃口。这次在传统做法上做一点小调整，加入柚子相关的元素，让咖喱的厚重里多一层清亮的果香，吃起来不容易腻口。整道菜从备...
金奖日禾焗牛扒：北京福成大酒店创意精品菜
餐饮 📅 10-19 👁️ 90
北京福成大酒店的金奖日禾焗牛扒，是融合中西烹饪思路的创意精品菜，以扎实的口味与精致的呈现斩获行业金奖，成为酒店招牌菜品。这道菜的核心亮点在于自制牛扒酱与蔬菜腌料汁的搭配，既赋予牛扒浓郁风味，又平衡了整道菜的口感层次。 食材准备 主料：谷饲西...
姜汁亚洲风味李子沙拉：清爽开胃的夏日食谱
餐饮 📅 10-19 👁️ 210
为什么夏天适合吃这道沙拉 夏季气温升高，人的食欲往往下降，油腻厚重的菜肴不再受欢迎，清爽、开胃、制作简单的凉拌菜成为餐桌上的常客。李子是夏季的时令水果，酸甜多汁，富含膳食纤维和维生素，但直接食用时酸度较高，部分人不太适应。将李子与姜汁、鱼露...
富田唐风融合菜黑醋酱番茄物语 附特制黑醋酱制法
餐饮 📅 10-19 👁️ 50
这道富田唐风融合菜黑醋酱番茄物语，是将中式料理的雅致意境与西式调味的醇厚层次结合的创意菜品，以番茄为基底，搭配特制黑醋酱，酸香回甘，兼具清爽与浓郁的风味。 食材准备 主料：新鲜番茄4个（约500克） 辅料：橄榄油15毫升、细砂糖10克、...
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